リーチインケース（リーチイン）
リーチインケースとは、コンビニエンスストアやスーパーマーケットなどでよく見かける、ガラス扉付きの冷蔵・冷凍ショーケースのことです。
ペットボトル飲料、牛乳、冷凍食品、アイスクリームなどが並べられており、お客様がガラス扉を開けて商品を取り出すスタイルが特徴です。
「リーチイン（reach-in）」という名前は、扉越しに手を伸ばして商品を取る動作に由来しています。
ウォークインケースとの違い
最近では、多くの店舗で「ウォークインケース」が採用されています。
これは、お客様が冷蔵室の中に入って商品を選ぶタイプで、ビールやチルド食品コーナーなどで見られます。
| 種類 | 特徴 |
|---|---|
| リーチインケース | 商品の前面にガラス扉があり、手を伸ばして取る |
| ウォークイン | 小部屋のような空間に入って、自分で商品を選ぶ |
リーチインは「取り出す」、ウォークインは「入って選ぶ」という使い分けがポイントです。
リーチインケースの設置位置と役割
リーチインケースは、多くの場合、店内の最奥部（奥の壁面）に設置されます。
これは、単に商品の冷蔵保存のためだけでなく、お客様の動線（店内を歩くルート）を設計するための戦略的な配置でもあります。
このような配置には、以下のような意図があります：
- 店内を奥まで歩いてもらうことで、他の商品にも目を向けてもらう
- お客様の回遊性を高めて、ついで買いを促す
- お店の奥に「目的の商品」を置き、集客ポイントにする
このように、リーチインケースは「冷蔵棚」というだけでなく、店舗設計における“マグネット（磁石）”の役割を果たしています。
リーチインケースのメリット
リーチインケースには、以下のようなメリットがあります：
- 省スペースで設置できる
店舗の壁面を有効活用でき、売場面積を広く保てます。 - 商品が見やすく、手に取りやすい
ガラス扉を通して中の商品が見えるため、視認性が高く、購入の判断がしやすいです。 - 省エネ効果
ガラス扉で冷気を逃がしにくく、電気代の節約にもつながります。
現在の主流はウォークイン？それでもリーチインが選ばれる理由
近年は大型化・多品目化により、ウォークインケースを採用する店舗が増えています。
ただし、以下のような場面では、リーチインケースが今でも多く活用されています：
- 省スペースな店舗（駅ナカやミニ店舗など）
- 冷凍食品やアイスクリームなど短時間で選ばれる商品
- ガラス越しでしっかり商品を見せたい場面
つまり、店舗の規模や業態、商品の特性に応じて、リーチインとウォークインが使い分けられているのです。
まとめ：リーチインケースは商品とお客様をつなぐ「視覚の窓」
リーチインケースは、商品を冷やして保管するだけでなく、お客様に商品を見せて、手に取らせるまでの大切な接点です。
また、店舗全体の動線設計や売上にも大きな影響を与える存在です。
限られたスペースの中でも最大限に商品をアピールできるこの設備は、今もなお多くの現場で重要な役割を果たしています。