「九州パンケーキカフェ」がフランチャイズ募集を開始

2021年7月8日

「九州パンケーキカフェ」は、宮崎市発祥のフランチャイズです。国内2店舗（武雄こども図書館店：佐賀県武雄市、日向東郷店：宮崎県日向市）、海外で3店舗（台湾2店舗、シンガポール1店舗）を展開。

今回、本格的にフランチャイズの募集するにあたり、宮崎市高岡町の本社１Fにセントラルキッチン及びカフェ併設の研修センターを整備（2021年8月末完成予定）する他、F Cモデル店舗となる新店舗「九州パンケーキカフェ人吉 HASSENBA店」（F Cオーナー様：球磨川くだり株式会社）を2021年７月４日（土）に熊本県人吉市にオープン。

九州パンケーキカフェは、“地元創生型フランチャイズ”をコンセプトに新しいフランチャイズモデルを展開。廃校となった建物、使われなくなった公共施設、無人駅、商店街の空き店舗などをリノベーションして社会課題を解決し、コミュニティの基点となる「場」づくりを行っています。

F Cモデル店舗となる新店舗「九州パンケーキカフェ人吉 HASSENBA店」（F Cオーナー様：球磨川くだり株式会社）を2021年７月４日（土）にオープン

九州の食材にこだわり

「九州の素材だけでつくりたかった、毎日のおいしさ」をテーマに、安心・安全の素材でつくった九州生まれの地産パンケーキ。風味豊かな大分県産小麦をはじめとして、宮崎県綾町で農薬を使わず育てられた合鴨農法の発芽玄米、長崎県雲仙のもちきび、佐賀県の胚芽押し麦、熊本県と福岡県からは稲作の源流である古代米の黒米と赤米、鹿児島県の肥沃な大地で育てられたうるち米、そしてお砂糖は沖縄と鹿児島のさとうきび。乳化剤・香料・加工澱粉などは一切使用していません。生産者と共に地域風土に根ざした商品に育てていくことを目標として、産地と消費者を繋いでいきます。