コロナ禍でも強い次世代ファストフード「ブルースターバーガー」がフランチャイズ加盟店を募集！

株式会社ブルースターバーガージャパン（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：西山泰生）が運営する「ブルースターバーガー」は5月10日(月）よりFCマッチングプラットフォーム「フランチャイズハジメルくん」を導入、フランチャイズ加盟店の募集を開始致しました。

ブルースターバーガーは2020年11月に中目黒に１号店をオープンしました。

イートインスペースは無く、テイクアウト・デリバリーのみのハンバーガー専門店です。オーダーから決済・受け取りまで全て完全非接触ストアとなっています。DXを駆使する事で、手作りの高品質なハンバーガーをお手頃価格で提供出来る仕様となっています。

時代に沿った業態として、メニューを絞り、売り切れ次第終了する”Limited Supply Style”を取り入れていることにも注目されている。

サイドメニューにも拘っており、専用のブレンドオイルでフライしたバーガー専用ポテト、瀬戸内でノーワックス＆防カビ剤を使用せずに育てられた、こだわりレモンのレモネード、苦味と酸味のすっきりとしたバランスで、バーガーとの相性抜群のオーガニックコーヒーなどが揃っている。

そのブルースターバーガーが6月初旬、100名限定でオンライン説明会を実施します。第1期・重要出店エリアでの出店枠募集となっています。

※詳細のご説明とあわせて質問も受付けます。
※申込期間～5月31日迄
※申し込み多数の場合には選考となり予定より早くエントリーを締め切る場合がございます。
※選考結果はメールにてご案内させて頂きます。

事前登録はコチラ
https://fc-hajimeru.com/Franchisee/Signup?type=bsb
 

ブルースターバーガーの強み

Point 1.“完全非接触”のテイクアウト・デリバリー専門店

ニューノーマル時代に安心の“完全非接触” “で完全キャッシュレス。オリジナルアプリまたは店頭のタブレットで商品を注文・決済すると、受け取り番号が発行され、店頭にあるピックアップ専用棚よりセルフで商品を受け取る仕組みとなっています。完全キャッシュレスなので、現金に触ったり、レジで待たされたりすることもありません。全てITで完結するテイクアウト・デリバリー専門のハンバーガー店として業界に革命を起こします。

Point 2. 低価格かつ高品質を実現

驚異の原価率59％！新鮮でおいしい手作りハンバーガーを、いつでも手ごろな価格で提供。 ”完全キャッシュレス化” “テイクアウト・デリバリー専門店”とすることで、家賃・内装投資・人件費といった経費を極限まで軽減させ、その分を商品原価に投資するモデルに。素材の鮮度と作り立てにこだわった高品質なグルメバーガーをカジュアルに楽しむことができます。また、無駄な在庫や廃棄を省き、常に新鮮な食材が利用できるLimited Supply Style（メニューを絞り、売り切れ次第販売終了）を取ることで、フードロス削減にも取り組んでいきます。

Point 3. 職人不要。教育に時間がかからない。

「牛角」や「焼肉ライク」など、これまで2,000店舗以上の外食チェーンを手掛けてきた西山知義氏がプロデュース。
15坪からオープンできるフランチャイズ最適業態店内はテイクアウトに特化した効率的なレイアウト。ピックアップするだけなので、待ち時間もイートインスペースも不要です。店舗面積が小さくても経営できるため、賃料も最低限で済む上、初期投資が安く、職人技が要らないモデル。メニュー数も絞られている為、オペレーションもシンプル。アプリ上で在庫と連動しているため、店舗発注の手間や食品ロスも抑えられ、フランチャイズにも最適な業態です。
豊富な経験とノウハウを持って全力でサポートします。
 

メニュー（一部抜粋）

冷凍しないビーフ100%のパティをご注文後、1枚1枚丁寧に焼き上げる手作りハンバーガーが手ごろな価格で気軽に楽しめます。

FC説明会

6月初旬にオンライン説明会を開催
（100名様限定で第1期・重要出店エリアでの出店枠募集）
事前登録のうえご参加ください。

※詳細のご説明とあわせて質問も受付けます。
※申込期間～5月31日迄
※申し込み多数の場合には選考となり予定より早くエントリーを締め切る場合がございます。
※選考結果はメールにてご案内させて頂きます。

→事前登録はコチラ
フランチャイズハジメルくん
   https://fc-hajimeru.com/Franchisee/Signup?type=bsb
 

• 店舗情報

店舗名　　：Blue Star Burger 中目黒店
住所　　　：〒153-0051東京都目黒区上目黒3-1-4グリーンプラザビル1F
Mail　　　：nakameguro@bluestarburger.com
営業時間　：10:00～22:00　※販売予定数がなくなり次第、終了。
 

【会社概要】

株式会社ブルースターバーガージャパン
本社　　：東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 ダイニングイノベーションビル
設立　　：2020年11月
代表者　：代表取締役社長 西山泰生
事業内容：
飲食店の経営、フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導

WEB：https://bluestarburger.com
Instagram：bluestarburger_s
twitter：bluestarburgers